Lakarta de Lakasa

Un clásico de Lakasa

Con mojama rallada y taralli

con vinagreta y con mayonesa

con caldo de verduras

Una salsa con 26 ingredientes que explicamos al detalle

con aliño tartare y cerezas

estofado con boniato

con vainas glasedas

con mojo y pimientos asados

en fondo de caldereta con anacardos tostados.

con mostaza de dijon, tomillo y tabasco

estofado-escabechado

Con tomatada

con escalivada y patatas fritas

estofada al vadouvan con patatas suflés

Y alioli de hierbas

Solo al almuerzo de lunes y viernes (bajo reserva)

A partir de septiembre solo los viernes 

con yogur y merengue

De las mejores que hemos probado.

Con fruta de la pasión

La receta de toda la vida, pero elaborada con ingredientes seleccionados

con perfume de mandarina

con crema de leche

Elaborados en Pacojet